מסעדת פפינו

אודות מסעדת פפינו

עור בצבע זית, שיער כהה משוח לאחור, חליפה מחויטת ומכופתרת ונעליים מבריקות.

זהו פפינו.

הוא יוצא בתנועה קלה ממכונית הספורט שלו, צועד בזריזות על המרצפות המסותתות של העיר, נזהר לא להתקל ברוכבי אופניים או שהרוח תפזר עלים על בגדיו המהודרים.

הוא ניגש לבית הקפה ומזמין קפה קטן, חזק וארומטי, לוגם אותו באחת, וממשיך לדרכו.

הוא יודע מה הוא רוצה. הוא יודע איפה היא נמצאת.

בשבילו, לא כל פיצה היא פיצה, לא כל פסטה היא פסטה, ולא כל אחת יכולה להיות האשה שאתו.

אחרי שסיים את המטלות שלקח על עצמו, הוא מתישב אל השולחן, לוגם יין בגוון עמוק מכוס גבוהה, ומתלבט אם את הפיצה שלו יאכל בסכין ומזלג או פשוט ינגוס בה, ויתן לטעמי הגבינה המשובחת להשתלט על בלוטות הטעם שלו.

קצת אורגנו, קצת גבינת פרמזן והיא פשוט מושלמת!

Perfetto! הוא ממלמל לעצמו.

לא צריך עוד שום דבר אחר.

רק הוא והמנות של השף, שמזכירות לו את הבישול של המאמא, ואת הריחות הרחוקים של הבית.

כבר הכרתם את האיטלקי שהגיע למודיעין?

!BENVENUTO, PEPPINO ברוך הבא, פפינו!